小嶋屋総本店で「天ばら膳」を食す。

2015.04.10

こんばんは！

カメラのキタムラ長岡/希望が丘店　ハシモトです。

本当に久々に食べ物ネタを書きます。

たまにはこういうネタで息抜きも必要です＾＾；

さて、昨日うちの長男が幼稚園の入園式の後、

お祝いで小嶋屋総本店にお蕎麦を食べにいきました。

「お寿司とお蕎麦どっちがいい？」

と長男に尋ねると、迷うことなく

「お蕎麦！」と答える子供です(笑）

小嶋屋総本店さんでこの時期は、

毎回「春の旬菜てんぷら膳」を注文してました。

そこで今回は別のものをオーダー！

「天ばら膳」というもの。

蕎麦よりも、かきあげとご飯がメインのようです。

それにしてもボリュームありますねぇ！

食べ方の説明書によると、

１．かきあげを崩してそのままご飯と一緒に。

２．ねぎ・わさび・梅干などの薬味と一緒に。

３．あつあつの出汁をかけてお茶漬け風に！

なるほど、名古屋のひつまぶしみたいですね！

さっくさくの衣が軽くていいですね～。

海老や子柱が風味豊かで美味しいです！

出汁をかけると、衣が柔らかくなって

さらさらさらりといけます！

もちろんお蕎麦は美味しいですよ！

のど越しよく、しっかりした歯ごたえ。

これぞ新潟ふのりそば！

長男はアンパンマンのランチセットを大興奮で平らげました＾＾

小嶋屋総本店さん、ごちそうさまでした♪

小嶋屋総本店長岡喜多町店

TEL0258-25-9338

営業時間　１１：００－２２：００

（ラストオーダー２１：３０）

定休日　無休

長岡市喜多町７４９

駐車場　あり