広東料理　龍鳳で、春の絶品中華粥！

2013.05.04

こんにちは！ カメラのキタムラ長岡/希望が丘店　ハシモトです。 4月の終わりにTジョイ長岡の１Fにある「広東料理　龍鳳」さんで ランチしてきました！いつも定食ランチを頼んでいるのですが、 今回は「春の彩り中華粥」というものに惹かれてオーダー。 果たして出てきたのがこちら↓ わお！ ビューティホー！ 少し卵が入って、黄身がかったお粥の上には様々な食材が整然と 並んでいます。魚介や山菜、そして野菜などです。 ネギ味噌・食べるラー油・梅ペースト　3種類のタレをお好みでつけて いただきます。お粥は出汁（だし）がきいていて、コラーゲンのように もっちりした食感。日本の白粥とはぜんぜん違いますね～。 少しずつ、いろんなものをつまみながらいただきます。 う～ん、美味なり！   こちらはサイドメニューで頼んだ餡かけ揚げ餃子。 ものっ凄いアツアツでした。ジューシーで餡が良く絡んで美味し！ 広東料理は医食同源を旨とする、身体にやさしい料理です。 美容と健康にいい、そしてガッツリ食べられる中華、サイコーですね！ 「広東料理　龍鳳」 TEL０２５８－２７－４７５２ 営業時間　１１：００～２２：００（L.O２１：３０） 　　　　　　　平日のみCLOSE（１５：３０～１７：００） 定休日　無休 長岡市千秋２－２７８　リバーサイド千秋センタープラザT・ジョイ長岡１F